更新时间:2024-05-08 04:31:17作者:未知
1、食材:新鲜香菇200克,新鲜白蘑菇150克。
2、新鲜香菇洗净,去根。
3、白蘑菇洗净。
4、起油锅,中火,加适量油,入双菇翻炒翻炒片刻。
5、加老抽0.5勺,生抽2勺,蚝油1勺,盐一点点,糖2勺。
6、翻炒翻炒,加适量水,水开,转中小火,盖上锅盖2分钟
7、其间准备玉米淀粉,加一点水调试,成水淀粉。
8、出锅前,淋上水淀粉勾芡 。
9、加麻油,加白胡椒粉,翻炒几下,完成。
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1、可以做红枣煨牛鞭,具体做法如下:2、材料:牛鞭300克,白萝卜100克,红枣10克,生姜10克,葱10克,花生油10克,盐5克,味精2克,蚝油2克,老抽王2克,绍酒2克,胡椒粉少许,湿生粉适量。3、牛鞭去净内白,切成
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1、食材用料:五花肉300克、盐适量、花椒碎适量、胡椒粉少许、孜然粉适量、味精少许、柠檬半个、生抽1小勺、蜂蜜1勺。2、准备好一块优质新鲜的五花肉备用。3、然后将五花肉切成片。4、放入盐味精,胡椒粉,孜然粉花椒碎,滴入柠
1、准备食材:茄子500g,豆角400g,红椒50g,猪肉沫50g、葱蒜姜小米辣40g,老抽食盐豆瓣适量。2、首先将茄子跟豆角切成长条。3、锅内倒油,油温升高后,将切成条的茄子和豆角放入锅内炸三十秒后捞出。4、捞出后,油
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1、工具/原料:老豆腐约350克、盐适量、食用油适量、肉末约150克、葱姜末适量、料酒适量、生抽适量、酱油适量、蚝油适量、老抽适量、黄豆酱适量、清水适量、鸡精适量、胡椒粉适量、水淀粉适量。 2、将老豆腐掰成大小合适的块
1、准备用料。鸡蛋、青红尖椒、泡发好的木耳、葱蒜、剁椒、豆瓣酱。2、青红尖椒切菱形块,葱蒜切末、鸡蛋打入碗中,加入少许食盐打散。3、先准备一碗芡汁,2茶匙生抽、2茶匙白糖、3茶匙香醋、淀粉适量,加入少许清水调匀成一碗芡汁
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