更新时间:2024-05-21 16:01:55作者:佚名
1、生腐切块,五花肉切块,姜切丝,蒜切末备用。
2、开小火将锅烧热,加入适量油,将五花肉和姜丝蒜末一起放入锅中翻炒。
3、炒至五花肉变白出油,放入老抽和料酒,继续翻炒一分钟左右。
4、放入切好的生腐,加水漫过生腐,中火焖煮。
5、十分钟左右,放入适量盐,转小火焖,收汁装盘。
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1、生腐切块,五花肉切块,姜切丝,蒜切末备用。2、开小火将锅烧热,加入适量油,将五花肉和姜丝蒜末一起放入锅中翻炒。3、炒至五花肉变白出油,放入老抽和料酒,继续翻炒一分钟左右。4、放入切好的生腐,加水漫过生腐,中火焖煮。5
2024-05-21 16:01
1、准备用料。牛排、土豆、姜、大蒜、桂皮、花椒、干辣椒。2、将土豆去皮切成块备用。3、在锅中放入5g色拉油,加入准备好的姜、蒜、桂皮、花椒、干辣椒。4、加入一勺豌豆酱,炒出香味。5、将牛排倒入锅中,反复翻炒,炒干水份。6
1、用料:瘦肉3500克,肥肉1500克,精盐100克,白糖250克,生抽250克,山西汾酒150克,清水750克。2、腌制:制作这款腊肠,得分二个步骤,首先是将肥肉放入开水之中浸熟,拌上少量山西汾酒,埋入白糖之中(此法
1、主料:五花肉600克、盐1.5大勺、五香粉1大勺、白胡椒粉1大勺、大料2瓣、白醋3大勺、2半(剁碎)、红椒2个(切碎);2、备齐原料,热锅中放入盐和大料,用小火炒至微黄,放凉。3、倒入五香粉和白胡椒粉。4、将所有原料
1、主料:素鸡一条、鱼露10克、老抽20克、花椒3克、桂皮一块、草果一个。2、把零碎的小调料放入调料袋中,大的不用放。3、锅中加入如清水放入所有的调料。4、在加入冰糖。5、加入老抽。6、加入生抽。7、加入鱼露。8、加入料
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1、食材:鸭梨1个、冰糖100克、水适量。2、首先需要将鸭梨洗净,去皮。3、然后再去掉梨核,避免煮出来的梨水有酸涩口感。4、然后再将处理好的梨,切成滚刀块。5、然后将锅中加入适量水,烧至快开时,将冰糖放进去,小火加热至冰
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