普洱茶的生熟分别指的是发酵程度的不同。一般来说，夏天喝生茶更适合。原因如下：

1.清热解暑。夏季气温高，人容易出汗，体内阳气消耗较快。此时饮用生茶，能够起到清热解暑、凉血降火的作用，降低体内热量，帮助人体调节新陈代谢。

2.口感清香。生茶未经过大量发酵，保留了较多的原味，茶汤清香回甘，口味独特。

3.有助于消化。夏季气温高，人的胃肠道容易受到影响，饮用生茶可以起到健胃理气，促进消化功能的作用。

总的来说，夏天喝生茶是比较适合的选择，但具体还需根据个人口感和健康状况来选择。