更新时间:2024-02-02 22:14:23作者:佚名
食材:白菜300克、小米椒3个、大蒜2瓣
步骤:
1、白菜洗净撕成小块,小米椒3个切圈,大蒜2瓣切末。
2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入小米椒圈、蒜末爆香。
3、放入白菜炒至断生,调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
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1、白菜洗净撕成小块,小米椒3个切圈,大蒜2瓣切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入小米椒圈、蒜末爆香。3、放入白菜炒至断生,调入盐1勺、鸡精1勺炒匀即可。
2024-02-02 22:14
1、生蚝洗净泥沙,用刀将生蚝外壳撬开取出蚝肉洗净,放入盐半勺、料酒1勺腌制5分钟。将生蚝深凹的外壳刷洗干净备用,蒜切碎,小米椒切碎,小葱切葱花;2、将生蚝壳摆在盘中,放入腌好的生蚝;||锅中放入适量油,油温烧至5成热,放入蒜末、生抽1勺、蒸鱼豉油半勺炒香盛出,放在生蚝上,然后用烤箱烤好即可。
拔丝地瓜是东北菜,属于鲁菜,在山东地区以及黑龙江地区都是非常有名的。拔丝地瓜用地瓜、白糖、油等食材制作而成,是色香味俱全的传统名菜。
1、准备食材:鸭块700克、北杏15克、党参10克、姜1块。2、肉剁成小块。3、姜切片。4、锅中烧水加入肉,倒1勺料酒焯水,大火煮半分钟。5、砂锅中加入鸭肉块、党参、北杏仁、料酒,加盖煮60分钟。6、最后调入1勺盐,加入1勺鸡粉即可。
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水晶肘子是用猪肘制作的一道家常菜,鲜香味美。猪肘营养很丰富,含较多的蛋白质,特别是含有大量的胶原蛋白质,和肉皮一样,是使皮肤丰满、润泽,强体增肥的食疗佳品。
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