1. 海鲜：大连是有名的海鲜之都，立夏时分正是各种鲜美海产品的旺季，可以品尝到新鲜的海蛎子、螃蟹、扇贝、龙虾等。

2. 绿色蔬菜：立夏时节温度逐渐升高，可以选择一些清热解毒、滋润养颜的蔬菜，如黄瓜、西红柿、韭菜、菠菜等。

3. 凉粉、冰粉：夏季天气炎热，可以选择一些清凉解暑的食物，如凉粉、冰粉等，清爽又美味。

4. 烤肉：立夏时节正是户外烧烤的好时光，可以享受到烤羊肉串、烤鱼等美食。

5. 大连特色小吃：大连有许多著名的特色小吃，如锅包肉、大连煮炒、海鲜汤等，立夏时节也是好时候。