1、材料：蒜瓣3个、玉米油5克、龙口粉丝100克、生抽10克、白胡椒粉0.1克、盐0.1克。

2、取龙口粉丝放入40至50度左右的温水中泡发。

3、锅中倒油，烧热后放入蒜蓉。

4、炒至蒜蓉金黄。

5、放入泡好的粉丝，用筷子翻炒均匀。

6、加入生抽，白胡椒粉。

7、用筷子翻炒均匀。

8、最后加入盐调味即可。