1.外形：好的红茶条索长而直，颜色鲜艳；坏的红茶条索短而扭曲，颜色暗淡。

2.气味：好的红茶具有清香，花果香等香气；坏的红茶具有霉味或者陈臭味。

3.汤色：好的红茶汤色红艳鲜亮，坏的红茶汤色暗淡不清。

4.滋味：好的红茶入口柔和鲜爽，茶味浓郁，滋味醇厚；坏的红茶味苦涩，刺鼻，并且茶味淡薄。

5.残渣：好的红茶残渣柔韧而紧实，叶底红亮；坏的红茶残渣松散而质地硬。

6.真伪：好的红茶要选择正规知名的品牌；坏的红茶质量低下，包装或者标贴不规范。