喝茶的人应该根据不同的茶叶选择不同的品茶方式，以下是一些常见的品茶方式：

1. 珍品品茶法：适用于高质量的茶叶，先闻茶香，然后温杯，倒茶，轻啜，慢品，口腔充分感受茶的滋味，最后咽下。

2. 活力足品茶法：适用于需要提神的时候，在品茶的同时深呼吸，借助茶香将身心放松，达到活力增强的效果。

3. 思维快品茶法：适用于疲劳、头痛、注意力不集中的时候，在品茶的同时用舌尖刺激上腭，帮助加强思维能力。

4. 禅修品茶法：适用于寻求心灵宁静的人，较为注重茶的仪式感，在品茶时通过静坐、冥想等方式达到疏导内心的效果。

除了以上的品茶方式外，喝茶也需要注意以下事项：

1. 饮用清洁卫生的水烫茶；

2. 热水温度不宜过高，一般茶叶的泡茶温度约为80-90摄氏度；

3. 喝茶前最好先漱口，清洁口腔；

4. 喝茶可以缓慢咀嚼，品尝茶汤的滋味，也可以嚼茶叶，感受不同的味觉享受。