龙井茶要过水吗(龙井茶需要煮吗)

更新时间:2024-04-11 10:55:59作者:无忧百科

龙井茶要过水吗(龙井茶需要煮吗)

是的,龙井茶需要用80~85℃的水冲泡,水温过高会破坏茶叶中的营养成分,水温过低则会使茶叶味道单薄。通常建议先用温水将茶杯或茶壶预热,然后倒掉水,再将龙井茶放入杯中,用适量的热水冲泡即可。

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