红烧竹笋怎么做 红烧竹笋怎么做好吃

更新时间:2024-03-10 03:58:46作者:无忧百科

红烧竹笋怎么做 红烧竹笋怎么做好吃

材料:

- 竹笋

- 肉末

- 青椒

- 姜蒜

- 料酒

- 生抽

- 老抽

- 糖

- 盐

- 鸡精

- 水淀粉

步骤:

1.准备好竹笋,洗净去皮,切成大小均匀的块备用。

2.将肉末用料酒和姜蒜腌制5分钟。

3.青椒洗净切片备用。

4.热锅凉油,倒入腌制好的肉末翻炒至变色,加入青椒继续翻炒。

5.加入适量的老抽和生抽,加入适量的糖和盐,翻炒至调料均匀。

6.加入竹笋块,翻炒使其均匀的裹上肉酱。

7.加入适量的水,盖上盖子煮约7分钟至竹笋熟透。

8.加入适量的鸡精调味,加入适量的水淀粉勾芡即可。

9.翻炒均匀后盛出即可享用。

本文标签: 竹笋  怎么做  红烧  

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