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糖色的做法糖色怎么做

更新时间：2024-05-09 17:52:59作者：佚名

糖色的做法糖色怎么做

1、熬糖色要先准备一小碗食用油和白砂糖，最好比例是1：1，这样熬出来的糖色粘稠度最好。

2、将锅加热后倒入食用油，立即加入白糖，要保持热锅冷油的状态，加入白糖后调整到中火开始翻炒，直到颜色变红棕色就关火等几分钟出锅即可。

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