鸡蛋炖豆腐怎么做,鸡蛋炖豆腐怎么做才好吃

更新时间:2024-02-03 02:32:58作者:无忧百科

鸡蛋炖豆腐怎么做,鸡蛋炖豆腐怎么做才好吃

鸡蛋炖豆腐是一道简单而美味的家常菜。下面是制作鸡蛋炖豆腐的步骤:

材料:
- 豆腐:1块
- 鸡蛋:2个
- 青葱:适量
- 盐:适量
- 酱油:适量
- 生抽:适量
- 水:适量

步骤:
1. 将豆腐切成小块备用。
2. 鸡蛋打入碗中,用筷子打散。
3. 热锅加入适量的水,将豆腐块放入水中煮2分钟,然后将水倒掉,将豆腐捞出备用。
4. 热锅倒入适量的油,加入葱末爆炒出香味。
5. 将豆腐块放入锅中,轻轻煮开。
6. 然后,将打散的鸡蛋液均匀地倒入炖锅中,不要用筷子搅拌,用锅铲轻轻推动几下即可。
7. 持续煮2-3分钟,等到鸡蛋熟透即可。
8. 加入适量的盐、酱油和生抽调味,根据个人口味做调整。
9. 最后撒上一些葱花作为装饰。

鸡蛋炖豆腐制作完成,可以搭配米饭一起享用。

本文标签: 怎么做  豆腐  鸡蛋  

为您推荐

鸡蛋炖豆腐怎么做,鸡蛋炖豆腐怎么做才好吃

鸡蛋炖豆腐是一道简单而美味的家常菜。下面是制作鸡蛋炖豆腐的步骤:材料:- 豆腐:1块- 鸡蛋:2个- 青葱:适量- 盐:适量- 酱油:适量- 生抽:适量- 水:适量步骤:1. 将豆腐切成小块备用。2. 鸡蛋打入碗中,用筷

2024-02-03 02:32

鸡蛋煎饺怎么做,鸡蛋煎饺怎么做底下不焦

鸡蛋煎饺的做法如下:材料:- 饺子皮- 饺子馅(可根据个人喜好选择)- 鸡蛋- 油步骤:1. 准备饺子馅。可以选择喜欢的馅料,如猪肉、虾仁、蔬菜等,将其搅拌均匀。2. 在饺子皮中放入适量的馅料。如果不熟练包饺子,可使用现

2024-02-03 02:32

鸡蛋瓜片怎么炒(鸡蛋瓜片怎么炒好吃窍门)

炒鸡蛋瓜片是一道比较简单的家常菜,以下是一种常见的炒鸡蛋瓜片的做法:材料:- 鸡蛋2个- 瓜片适量- 葱姜蒜适量- 盐适量- 生抽适量- 料酒适量- 胡椒粉适量- 食用油适量步骤:1. 鸡蛋打散,加入盐、胡椒粉、料酒搅拌

2024-02-03 02:32

鸡蛋瘦肉汤怎么做 鸡蛋瘦肉汤怎么做才好吃

做鸡蛋瘦肉汤的步骤如下:材料:- 鸡蛋:2个- 瘦肉:150克- 水:适量- 盐:适量- 葱:适量- 姜:适量步骤:1. 将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。2. 瘦肉切成薄片或丝状备用。3. 烧一锅水,放入适量的葱段和姜片,煮开

2024-02-03 02:32

鸡蛋辣椒酱怎么做(鸡蛋炒辣椒怎么炒)

鸡蛋辣椒酱是一道非常经典的川菜,下面是制作鸡蛋辣椒酱的步骤:原料:- 鸡蛋:3个- 红辣椒:适量- 大葱:适量- 姜蒜:适量- 盐:适量- 生抽:适量- 食用油:适量步骤:1. 将鸡蛋打入碗中,加入少许盐,搅拌均匀。2.

2024-02-03 02:32

鸡蛋面皮怎么做 鸡蛋面皮做法

做鸡蛋面皮的步骤如下:1. 准备材料:面粉、鸡蛋、清水。2. 将面粉倒入一个大碗中,用手指在中间挖一个小坑。3. 在小坑中打入一个鸡蛋,然后轻轻地将鸡蛋打散。4. 慢慢地将面粉从外围混合进鸡蛋中,同时逐渐加入适量的清水,

2024-02-03 02:32