酵母是什么成分(酵母是什么成分做的)
2024-03-13
更新时间:2024-03-13 11:02:07作者:无忧百科
这里是一个非常简单的啥也不放的发面方法:
1. 准备好一些面粉和水,还有一个大碗和一个布或塑料袋。
2. 把面粉倒入大碗中,逐渐地往里面加水,搅拌成一个稠厚的面糊状。
3. 把面糊放在布或塑料袋中,然后用手捏出一些气泡。这将加快发面的过程。
4. 把布或塑料袋捆紧,保持它封闭,然后让面糊在室温下静置一两天。
5. 然后再次揉捏一下,将面糊放在一个可以密封的容器中,这样可以保持潮湿,然后放在冰箱里,等待使用。
此方法适合于非常懒惰或没有面包机的人,但是需要更长的时间来发面。