潮汕凉拌柠檬鸡爪的正宗做法(潮汕凉拌柠檬鸡爪的正宗做法大全)

更新时间:2024-03-11 03:57:07作者:无忧百科

潮汕凉拌柠檬鸡爪的正宗做法(潮汕凉拌柠檬鸡爪的正宗做法大全)

材料:

鸡爪6只,柠檬1颗,花椒、姜、蒜、香菜、辣椒油、生抽、老抽、糖、鸡精、盐

步骤:

1.鸡爪入沸水中焯水,煮至变白后捞出沥干水分备用。

2.柠檬洗净,切成小块备用。

3.取一个容器,加入2勺生抽,1勺老抽,一小勺糖,一小勺鸡精,半勺盐,姜片,蒜片,花椒,搅拌均匀。

4.将煮好的鸡爪放入以上盐水中,腌制十分钟左右。

5.将腌制好的鸡爪捞出,放入一个碗中,加入柠檬块和香菜,淋上一些辣椒油和剩余的调料。

6.轻轻拌匀即可享用。

本文标签: 潮汕  正宗  柠檬  鸡爪  

为您推荐

潮汕凉拌柠檬鸡爪的正宗做法(潮汕凉拌柠檬鸡爪的正宗做法大全)

材料:鸡爪6只,柠檬1颗,花椒、姜、蒜、香菜、辣椒油、生抽、老抽、糖、鸡精、盐步骤:1.鸡爪入沸水中焯水,煮至变白后捞出沥干水分备用。2.柠檬洗净,切成小块备用。3.取一个容器,加入2勺生抽,1勺老抽,一小勺糖,一小勺鸡

2024-03-11 03:57

正宗凉拌皮蛋的做法 凉拌皮蛋的做法简单做法

材料:皮蛋两个,生姜适量,葱花适量,花生适量,醋适量,生抽适量,香油适量,白糖适量,盐适量步骤:1. 先准备好所有的材料,将皮蛋剥去壳,切成均匀的小块,姜切末,葱切成葱花备用,花生过水去皮,切碎备用。2. 在一个碗中加入

2024-03-11 03:57

凉拌脆香莲藕的正宗做法 凉拌脆藕的做法大全

材料:香莲藕、黄瓜、胡萝卜、辣椒、葱姜、香菜、醋、盐、鸡精、油、生抽、白砂糖、料酒做法:1.香莲藕去皮,切成薄片,用盐搓洗一遍,去除水分。2.黄瓜、胡萝卜切成细丝,用刀切脆、切细。3.锅中加油,放入葱姜、辣椒炒香,倒入料

2024-03-11 03:56

牛肉怎么做好吃又嫩,牛肉怎么做好吃又嫩西红柿炖牛肉

以下是几种让牛肉变得好吃嫩的方法:1. 腌制:将切成合适大小的牛肉块放入腌料中,腌制数小时(最好过夜),可以通过调味使牛肉变得柔软。2. 炖煮:将牛肉放入汤中炖煮,可以使牛肉肉质更加柔软,味道更加丰富,而且汤汁中的营养成

2024-03-11 03:56

土豆芽怎么做好吃又嫩 土豆芽做法

以下是如何制作嫩口感的土豆芽:材料:土豆、温水、锅巾步骤:1.将土豆洗净,削去表皮,切成薄片。2.用温水将土豆片浸泡 2-3个小时,直至土豆片变软。3.将土豆片沥干水分,放在锅巾上。4.用锅巾将土豆片包起来,将其放在通风

2024-03-11 03:56

拌鸡蛋怎么做好吃又嫩(拌鸡蛋怎么做好吃又嫩窍门)

以下是制作嫩滑美味的拌鸡蛋的方法:材料:鸡蛋3个 盐少许 水适量 淀粉适量 油适量 步骤:1.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐和水,搅拌均匀;2.加入适量淀粉,继续搅拌均匀;3.热锅加油,油温六到七成热时,将鸡蛋液慢慢倒入锅中

2024-03-11 03:56