炸鸡蛋酱的家常做法 炸鸡蛋酱的家常做法视频

更新时间:2024-03-11 13:56:55作者:无忧百科

炸鸡蛋酱的家常做法 炸鸡蛋酱的家常做法视频

材料:

鸡蛋3个、葱姜适量、鸡精适量、油适量、盐适量、白糖适量、料酒适量、酱油适量、水适量

做法:

1.将鸡蛋打入碗内搅拌均匀。

2.锅中放油,热后加入葱姜末炒出香味。

3.加入鸡蛋液搅拌均匀,炒至鸡蛋呈金黄色。

4.加入盐、白糖、料酒、酱油、水,继续翻炒。

5.炒至汤汁浓稠时,加入鸡精调味即可。

小贴士:

1.鸡蛋可以增加味道,也可以起到稠化的作用。

2.用葱姜炒出香味,可以提高整道菜的味道。

3.可以根据口味加适量盐和糖。

4.加入少量水可以让汤汁更浓稠。

本文标签: 炸鸡  家常  做法  

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