以下是去除三文鱼腥味的方法：

1.放入生姜：将一些切片的生姜放入三文鱼粥中煮，能够有效去除腥味。

2.加入米酒：如果家里有米酒，可在煮三文鱼粥时加入适量的米酒，能改善口感，去除腥味。

3.调味料：在烹调三文鱼粥时，适量加入调味料如葱姜蒜、盐、酱油等，能够遮盖腥味，提升口感。

4.提前浸泡：将三文鱼提前用盐水浸泡半小时，再用清水冲洗干净，能够去除腥味和异味。

5.选择新鲜三文鱼：尽量选择新鲜、新鲜度高的三文鱼，这样就能减少腥味的产生。